Senior Demi Chef
PT Terang Prima ยท ๐ Makassar ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 โ Rp 9.000.000 per month
PT Terang Prima sedang mencari Senior Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Peran ini adalah bagian penting dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami. Kami mencari individu yang berdedikasi tinggi, memiliki kemampuan teknis yang kuat, dan mampu bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki minat dan memenuhi kualifikasi yang dibutuhkan, silakan melamar.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengawasi dan mengelola tim demi chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas hidangan yang disajikan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melakukan inspeksi rutin terhadap dapur dan peralatan.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan higienis di dapur.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim demi chef.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan tim lainnya untuk memastikan alur kerja yang efisien.๐ Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau dapur.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan higienis di dapur.,Memiliki kemampuan komunikasi dan manajerial yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris secara baik.๐ ๏ธ Keahlian
Manajemen tim demi chefKualitas kontrol dan inspeksi dapurPengelolaan bahan baku dan limbahPelatihan dan pengembangan keterampilanKomunikasi dan koordinasiAnalisis dan problem-solvingPemahaman standar keamanan dan higienis
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang